Käsebrot

Après une semaine en Allemagne, une recette "typique" allemande s'impose, non ?

C'est pourquoi aujourd'hui, je vous propose la recette du Käsebrot ( qui signifie pain au fromage), découverte dans un livre de recettes allemandes "spéciales étudiants". Qui dit livre allemand, dit bien sûr recette écrite en allemand ! Mais ne vous inquiétez pas, je me suis amusée à la traduire ;D

En plus de cela,  "livre étudiants" signifie aussi recette très courte à réaliser (10min en comptant la vaisselle).

Je vous recommande donc à tous cette recette ! 

Sachez aussi que vous pouvez diminuer ou augmenter les proportions.

Ingrédients :

• 2 tasses de farine
• 1 sachet de levure
• 2 tasses de fromage râpé (gouda ou emmental de préférence)
• 1 tasse de lait

Préparation :

• - Préchauffez votre four à 210°C.
• - Dans un saladier, mélangez la farine et la levure.
• - Ajoutez ensuite le fromage, puis le lait.
• - Mélangez afin d'obtenir une "espèce de pâte".
• - Etalez-la alors sur du papier sulfurisé.
• - Enfournez alors dans votre four chaud pendant 15min.
• - Retirez du four.

* Vous pouvez manger ce Käsebrot froid, ou bien à la sortie du four ; coupé en petits carrés.

** Accompagnez ce Käsebrot d'une salade verte, c'est délicieux !

 

Comments

[Kizilirmak]

Ok, je vais tester :-))

[Caro en Cuisine]

Ca marche ! ;)

[Sevimk]

Ça a l'air dur comme pain, non??

[Caro en Cuisine]

Non du tout ; en fait si on adore le fromage, c'est délicieux ! Avec une bonne salade, cela fait un bon petit repas !

[Melle Carotte]

je ne connaisais pas, mais j'aime beaucoup le concept

[Melle Carotte]

je ne connaisais pas, mais j'aime beaucoup le concept

[doudine]

Ca m'a l'air délicieux, je vais essayer cette semaine car j'adore tous ce qui est au fromage.

Bisous, Doudine.