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19 novembre 2011 6 19 /11 /novembre /2011 16:30

Parfaits pour le goûter, et gourmands pour le café, ces mikados sont idéals !

Il y a assez longtemps, en parcourant l'un de vos blogs, j'ai rencontré à plusieurs reprises des recettes de Mikados faits-maison. J'avais réservé l'idée dans un coin de ma tête, jusqu'à l'autre jour, où je me suis enfin décidée à les réaliser !

Ces mikados sont bons et bien chocolatés ! Ils sont parfaits à faire ce week-end ! ;)

 

Pour environ 30 Mikados

 

Ingrédients :

 

  • 60g de beurre mou
  • 60g de sucre glace
  • 1 petit oeuf
  • 125g de farine
  • 125g de chocolat
  • 5 cL de crème liquide
  • 

Préparation :

 

  • - Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre glace et l'oeuf.
  • - Ajoutez ensuite la farine. Bien mélanger le tout, afin de former une boule lisse et compacte. Enroulez-la de film alimentaire et placez 1 heure au frais minimum.
  • - Au bout d'une heure, sortez votre pâte du frais.
  • - Préchauffez votre four à 175°.
  • - Formez pleins de petits bâtonnets de pâte fins, en les roulant sous votre paume de main. Mettez ces bâtons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • - Enfournez 10-15 min, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laissez-les ensuite refroidir.
  • - Pendant ce temps, faites fondre le chocolat avec la crème au bain-marie. Retirez du feu.
  • - Versez ensuite du chocolat sur chaque petit bâtonnet. Mettez-les alors sur du papier sulfurisé.
  • - Vous pouvez les saupoudrer de perles multicolores. Laissez-les totalement refroidir à température ambiante avant de déguster.
  • 
Mikado2.JPG

Mikados, restons légers !

 

 

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Published by Caro en Cuisine - dans Gourmandises & confiseries
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commentaires

Magalie 03/01/2012 17:36

c'est parfait pour une pause gourmande.

Caro 21/12/2011 23:34

Absolument géniale l'idée de faire ses mikados soi-même! Je note l'idée!

Cammie 10/12/2011 19:51

J'en veux !!!!!!!! ;-)

Fleur 05/12/2011 09:48

sympa les mikados maisons!

Mathilde 03/12/2011 12:01

Ah ça les enfants vont adorer!
Bises

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