Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
9 novembre 2011 3 09 /11 /novembre /2011 14:45

Ce gâteau est actuellement en train de faire le tour de la Blogosphère, et c'est en me promenant sur vos blogs que je l'ai repéré. Initialement, je crois qu'il vient du blog d'Eryn et sa folle cuisine, mais il me semble qu'elle a quitté la blogosphère ? (Si vous pouviez me le confirmer d'ailleurs..)

Enfin bref, vous l'avez sûrement déjà testé ou en avez déjà entendu parler, et je crois que je ne vous apprendrai rien en vous disant que ce gâteau est une pure TUUUERIIIE ! Composé essentiellement de pommes, il est très peu sucré et très peu gras (seulement 20g de beurre !). Il est donc parfait pour toutes celles qui font attention à leur ligne. Tout le monde en sera ravis, car les fines lamelles de pommes craquent sous la dent... C'est une très bonne façon gourmande de faire manger des fruits à toute la famille !

Je ne vous en dit pas plus, je passe à la recette et aux photos.. Vous pouvez savourer ;)

 Gateau-invisible-pommes2.JPG

Gateau-invisible-pommes1.JPG

 

 

Ingrédients :

 

  • 5 pommes moyennes
  • 2 oeufs
  • 10 cL de lait
  • 70g de farine
  • 50g de sucre
  • 20g de beurre
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à café de vanille liquide
  • 

Préparation :

 

  • - Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez alors le beurre fondu, le lait et la vanille. Remuez.
  • - Ajoutez petit à petit la farine et la levure tamisées. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène. Réservez.
  • - Préchauffez votre four à 180°.
  • - Epluchez et épépinez vos pommes. Coupez-les en lamelles très fines, et incorporez-les au fur et à mesure à la pâte, à l'aide d'une spatule.
  • - Beurrez et farinez un moule à manquer. Versez-y la préparation, et répartissez-bien le tout afin qu'il y ait à peu près la même hauteur partout.
  • - Enfournez 30 min.
  • - Laissez refroidir avant de démouler.

 Gateau-invisible-pommes.JPG

 

 Tellement excellent ! :D

 

Partager cet article

Repost 0

commentaires

L'avis (ou la vie) d'une maman 28/11/2012 10:10

Bonjour,
Ta super recette est sur mon blog aujourd'hui avec un lien vers ton article ... merci encore pour ce bon gateau

Caro en Cuisine 28/11/2012 21:30



Mmmmh ! Génial ! Je cours voir ça !!!!! ;D



Fleur 05/12/2011 09:47

super j'adore les pommes en plus bravo

L'avis (ou la vie) d'une maman 15/11/2011 20:50


coucou, je viens de m'inscrire pour recevoir tes articles ... est-ce que tu es sur hellocoton ? ou facebook ? Merci de ton passage sur mon blog et de ton commentaire


papillonmyosotis 13/11/2011 22:18


magnifiquement gourmand


Nath'aelle 13/11/2011 14:15


Très réussi ton gâteau invisible, il donne très envie!!
Bisous.


Présentation

  • : Caro en Cuisine*
  •  Caro en Cuisine*
  • : Bienvenue à tous sur mon blog ! Je ne suis qu'une jeune cuisinière "du dimanche". Je suis donc ouverte à toute critique ou compliment ! Vous y trouverez de tout ; de la cuisine gourmande, chocolatée, fruitée, légère, facile, sucrée ou bien salée. N'hésitez donc pas à vous inscrire à ma Newsletters, et à me faire part de vos impressions par commentaires. Bonne visite ! * Il est strictement interdit de copier mes textes et mes photos, ceux-ci étant protégés par les droits d'auteur.
  • Contact

Rechercher