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25 mai 2011 3 25 /05 /mai /2011 08:30

 

Je passe en coup de vent, pour poster un nouvel article (enfin !) ... !

J'espère que vous allez tous bien, avec ce beau temps !

Les apéros-dinatoires vont arrivés très vite, et pour celà, je vous propose une recette (ou plutôt une astuce) très simple, rapide et bonne !

 

 

Ingrédients :

 

  • 1 pâte feuilletée (fait maison, c'est encore mieux !)
  • 1 jaune d'oeuf
  • du gruyère

 

Préparation :

 

  • - Préchauffez le four à 210°C.
  • - Etalez la pâte feuilletée sur le plan de travail.
  • - Badigeonnez-la de jaune d'oeuf, éventuellement délayé avec de l'eau.
  • - Dispersez le gruyère sur la pâte, puis appuyez afin de faire pénétrer le fromage dans la pâte.
  • - Coupez alors la pâte en petites "flûtes", de la taille que vous voulez.
  • - Une fois le four chaud, enfournez jusqu'à ce que vos petites "flûtes" soient dorées, et le fromage fondu.
  • - Mangez chaud, dès la sortie du four, mais attention à ne pas vous brûler !

 

* Vous pouvez aussi ajouter du cumin par-dessus le fromage.

 

 

Flûtes fromage

 

Sortez vos salons de jardin et dégustez !

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commentaires

colinette 12/04/2012 11:48

je vais avouer une chose, avec une pate feuilletée achetée dans le commerce, je trouve que cela ne donne rien comme gout.
Alors que lorsque je fais ce genre de recette avec une pate feuilletée maison cela change tout.
Bonne fin de semaine, et merci de ta visite

doudine 06/11/2011 21:18


Une recette classique et facile à faire, mais tellement bonne, je met juste de la moutarde en plus.

Bisous, Doudine.


Camille 03/09/2011 19:19


Ton blog est plein de bonnes idées, je suis ravie de le découvrir :)

Des bisous,
Camille.


Marionet01 "novice en cuisine" 15/06/2011 15:48


Trés trés apetissant, blog trés conviviable! j'aime!


Riri-cuisine 05/06/2011 14:41


Toujours meilleur quand ces fait maison :)


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