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11 septembre 2012 2 11 /09 /septembre /2012 07:56

Bonjour à tous.

La rentrée a bel et bien eu lieu, et donc je vous annonce avec tristesse que cette année je serai beaucoup moins présente sur la Blogosphère. L'année du bac pour moi, surement la plus importante. Du travail certes, mais aussi la préparation du "Post-Bac"... Attention, je ne vous abandonne pas pour autant ! Je continuerai tout de même à visiter vos blogs et à publier quelques recettes ; je ne lache en rien mon blog !

Après cette petite parenthèse, je passe à la recette. De petits financiers aux pistaches, délicieux et vraiment inratables !Trouvée sur le site Elle à table, un pur délice qui a vraiment fait fureur auprès de ma famille. Je vous recommande cette recette !

 

Financiers pistaches2

 

Pour 12 financiers

 

Ingrédients :

 

  • 2 oeufs entiers
  • 60g de pistaches non salées
  • 65g de poudre d'amandes
  • 125g de sucre en poudre
  • 70g de beurre
  • 20g de farine
  • 

Préparation :

 

  • - Préchauffez votre four à 180°.
  • - Réduisez les pistaches en poudre fine.
  • - Dans un saladier, mélangez-les avec la poudre d'amandes et le sucre.
  • - Ajoutez les oeufs puis le beurre fondu. Mélangez bien.
  • - Incorporez la farine tout en remuant.
  • - Remplissez vos moules à financiers beurrés et farinés.
  • - Enfournez 10-12 min.

 

Financiers pistaches1

 

Bonne journée à tous :D

 


 

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commentaires

Miamana 08/10/2012 20:49

Ils semblent parfaits tes petits financiers, miam!

Carinette 05/10/2012 10:27

Amandes-pistaches, avec moi ça gagne à tous les coups !

la cuisine de véro -nicolase 20/09/2012 17:17

ne te fais pas de souci tes études ses tres important j'adore ta recette en plus la pistache est un parfum que j'adore courage pour tes études bonne soirée bisous

Caro en Cuisine 20/09/2012 22:01



Merci pour ces encouragements :)



Boljo 20/09/2012 01:41

Avec les pistaches, voilà qui donne un plus aux financiers.

EmilieRD 19/09/2012 21:04

Bon mercredi!

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