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23 juillet 2012 1 23 /07 /juillet /2012 09:17

Bonjour à tous !

Il fait beau, il fait chaud, le soleil brille, c'est génial ! Pour cela, je vous propose aujourd'hui un délicieux dessert. Vous devez sûrement tous connaître mon faible pour les desserts, et plus particulièrement pour ceux contenant des fruits. En été, rien de mieux qu'un dessert fruité et avec des fruits de saison c'est un pur délice ! Ce crumble aux fraises est absoluement délicieux. Chez moi, il a vraiment fait l'unanimité et tout le monde s'est régalé ! Ce crumble est une vraie tuerie ! A servir tiède accompagné d'un boule de glace à la vanille, c'est exquis !

 

Crumble fraises1

 Crumble fraises2

 

Pour 3 gourmands

 

Ingrédients :

 

  • 200g de fraises
  • 70g de farine
  • 50g de beurre
  • 70g de cassonade
  • 50g de poudre d'amande
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
  • 

Préparation :

 

  • - Préchauffez votre four à 180°.
  • - Beurrez et farinez vos 3 ramequins individuels.
  • - Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en morceaux et répartissez-les dans vos ramequins. Saupoudrez le dessus de sucre vanillé.
  • - Dans un saladier, préparez le "crumble". Mettez la farine, la poudre d'amandes, la cassonade, le sel et le beurre coupé en morceaux.
  • - Sablez du bout des doigts jusqu'à obtenir ce mélange si croquant.
  • - Répartissez-le ensuite sur les fraises.
  • - Enfournez 15-20 min, jusqu'à ce que le dessus soit doré à souhait.
  • - A mangez tiède, c'est meilleur ;)

Crumble fraises4

(Pendant la cuisson, le jus des fraises remonte sur le crumble. Miaaam ! C'est trop boooon !) 

 


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commentaires

Sevimk 27/01/2013 16:44

Mmmmm ça a l'air bon et facile à faire !!!! Vivement l'été pour que j'essaye ...

Caro en Cuisine 28/01/2013 20:29



En effet, j'ai adoré cette recette et ma famille aussi !



amandine 15/08/2012 15:02

Hoo super idée, je n'ai jamais pensé mettre des fraises dans un crumble !!

Aurore 10/08/2012 14:51

ohlàlà rien que la photo.... miam ^^ bisous.

Sabrina 04/08/2012 16:41

Un crumble qui semble délicieux et quelles jolies photos !
J'adore les fraises et là, je suis certaine que c'est savoureux.
Bonne soirée à toi.

Maki 03/08/2012 16:01

ce crumble me plait beaucoup

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