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5 novembre 2011 6 05 /11 /novembre /2011 09:34

Je pense que vous les connaissez déjà, au moins de nom, mais si vous ne les avez jamais testés, je vous les conseille fortement !

Ces cookies sont une pure tuerie ! :D Moelleux, croquants, et fondants, je crois que ce sont les meilleurs que j'aie mangés de ma vie !

Si vous voulez faire plaisir à toute votre famille, sans exception, aux petits comme aux grands, vous avez sous vos yeux LA recette qui mettra tout le monde d'accord ! En plus, ils sont très faciles et très rapides à réaliser.

Je vous laisse dévorer avec les yeux...

 

 

Pour 10 gros cookies (16 normaux)

 

Ingrédients :

 

  • 90g de cassonnade
  • 90g de farine
  • 85g de chocolat
  • 55g de beurre pommade
  • 1 pincée de levure
  • 1 oeuf
  • 

Préparation :

 

  • - Préchauffez votre four à 190°.
  • - Hachez grossièrement le chocolat.
  • - Mélangez à l'aide d'un fouet le beurre réduit en pommade ainsi que la cassonnade. Ajoutez l'oeuf et mélangez.
  • - Incorporez la farine et la levure tamisées ; puis les pépites de chocolat.
  • - Réalisez des boules et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Etlaez chaque cookie avec la paume de main.
  • - Enfournez 8 min. (4min dans la recette originale, mais les cookies sont encore crus.)
  • - Laissez refroidir et dégustez !

Cookies Michalak1Cookies-Michalak2.JPG

 

  Absoluement Délicieux ! ;)


 

 

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commentaires

L'antre des gourmets 12/11/2011 14:33


Magnifique !!!


Lizzie 09/11/2011 11:01


En effet ils ont l'air divin tes cookies !!!!!

Bonne journée :)


kistoutoune.over-blog.com 09/11/2011 08:32


miam miam ils ont l'air tellement bon!! bravo!
bisous
toutoune


Cosette 09/11/2011 07:52


Coucou !
C'est bien vrai ils ont l'air fort sympathique ces cookies ! En plus je préfère largement la cassonade au sucre dans les gâteaux et tes cookies n'ont pas une quantité astronomique de beurre, c'est
cool ! :)
Bisous


amandine 08/11/2011 10:35


la seule fois que j'ai essayé une recette à lui, j'ai été déçue... mais pourquoi pas cette fois !!


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