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25 janvier 2011 2 25 /01 /janvier /2011 21:13

Coeurs fondants

 

 

Bonsoir à tous !

 

Pour commencer ce blog, je vous propose une délicieuse recette au chocolat !

Simple et légère, tout pour commencer en douceur !

 

 

 

Pour +/- 40 mini-bouchées

 

 

Ingrédients :

  • 60g de sucre
  • 240g de chocolat noir
  • 4 oeufs
  • 40g de farine
  • 40g de sucre

 

Préparation :

 

  • - Préchauffez votre four à 240°C.
  • - Faites fondre le beurre au bain-marie. Une fois fondu, ajoutez-y le chocolat cassé en morceaux. Faites le fondre, en remuant de temps en temps.
  • - Pendant ce temps, dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez ensuite le mélange beurre-chocolat fondus. Mélangez.
  • - Ajoutez ensuite la farine. Mélangez.
  • - Versez la préparation dans de petits moules individuels.
  • - Enfournez 4 min, top-chrono !
  • - Attendez +/- 15min avant de démouler.

 

 

* Les coeurs fondants sont alors légèrement craquelés sur le dessus et fondants à l'intérieur.

Ils peuvent se déguster aussi bien froid, tiède et chaud !

 

 

Alors, à vos fourneaux ! Et bonne dégustation !!!

 

 Coeurs fondants2

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commentaires

Laeti 02/05/2011 00:50


Un blog très gourmand :D
Je t'ajoute à mes amis !!
Bisous Bisous


Mathilde 27/01/2011 19:23


Hummm, ils ont l'air vraiment bons, à mon avis c'est impossible de n'en manger qu'un ;)


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